「献立を考えるのが大変」
「仕事に追われて夕食作りの時間が取れない」
など、夕食に関する悩みを抱えている方も多くいらっしゃるのではないでしょうか？
ワーキングママでなくても、料理が苦手な方や料理初心者、育児に追われるママなど全ての方の助けとなるのが「ミールキット」です。
ミールキットがあれば、簡単調理が可能なので、誰でも手間なく美味しい料理をすぐに作ることができると、近年注目が上がっています。
そこで、今回は、
・ミールキットについて
・ミールキットを利用するメリット
・ミールキットを選ぶ際のポイント
・10社のミールキットを比較
など、ミールキットについて今知りたいことをまとめていきます。
ミールキットの注文を検討している方は是非検討してみてください。
ミールキットって？
ミールキットがどのようなものかご存知ですか？
ミールキットとは、レシピと食材がセットになっているもののことを指します。使い切りの量が入っているので食品ロスも出ませんし、必要な量が買えるので無駄もありません。
ミールキットは自分が作りたいものを選ぶタイプと、宅配食品会社が決めたメニューが届くタイプの2種類あります。
ミールキットの主な特徴は、
・献立を考えなくてもいい
・調理に必要な量の材料のみ手に入る
・切る、炒めるなどの簡単なステップのみで調理可能
・工程全てがまとめられた丁寧なレシピつき
などが挙げられます。
ミールキットさえ購入すれば、初めて料理をする方でも調理ができるというところが最大の魅力ではないでしょうか。また、レシピ付きなので、ミールキットをきっかけに作ったメニューを習得することも可能です。
とにかく手間要らずということで、お家時間が増えている今、爆発的にユーザーが増えてきている注目の商品ですよ。
ミールキットを利用するメリット
ざっとミールキットについてお話ししましたが、ミールキットを利用するメリットについて、項目ごとに更に詳しく見ていきましょう。
献立を考えなくていい
ミールキットを注文しておけば、届いたものを調理するだけなので、献立を考える時間から解放されます。ご飯作りの憂鬱ポイントに、献立作りを挙げる方も多いですよね。
注文する会社によって、
・自分が作りたいものを選ぶタイプ
・宅配食品会社が決めたメニューが届くタイプ
に種類が分かれます。
作りたいものを選ぶ場合は、家族の好き嫌いやその時の気分によってミールキットを選べるので魅力的ですよね。ただ、好きなものを選ぶ方式だと、ついつい同じようなものばかりを注文してしまっている場合もあります。
後者の宅配食品会社が決めたメニューが届くタイプは、1週間ごとなどで献立が決められています。
肉や魚など同じ主菜が続かないよう考えられて献立作りがされているので、まるっとお任せすれば飽きることなく食事が楽しめます。苦手な献立の日は注文をやめるか、他のメニューと差し替えることもできるので、柔軟に対応することができそうです。
自分に合ったスタイルのミールキットを見つけてみてくださいね。
買い物に行く手間が省ける
自宅にミールキットが届くので、買い物に行く手間も省けます。
仕事帰りにスーパーに寄る時間がない！という方も多いですし、コロナ禍の今、買い物に行かなくてもいいというのはストレスフリーにも繋がります。
会社によっては「置き配」方式を取っているところもあり、不在時でも対応してもらえます。
食品なので、特に暑い時期に長時間外に放置するのは不安ですが、数時間程度なら品質に問題なく保管できる対策を取ってくれている場合がほとんどです。
配達の時間は指定できるのか、どのぐらい保冷材は持つのかなども購入前に確認しておくと安心です。
湯煎やレンチン調理のものも！
多くの会社はカット済みの野菜を用意し、包丁を使わなくても調理を進めていけます。
自分でカットする場合でも、カットするのは野菜程度で、手間の掛かる肉や魚はそのまま調理ができるようになっています。
材料を取り出したらフライパンで炒めたり、鍋で煮たりしていきますが、中には湯煎するだけやレンチンで調理ができるものもあります。
ものすごく急いでいる場合や、高齢者の方などは、湯煎やレンチンだけで食べられるとすごく助かるので、取り扱いをしている会社を選ぶといいでしょう。
栄養士が考えた献立で安心
ミールキットで作るメニューは、管理栄養士が監修し、栄養バランスはもちろんのこと、塩分の量なども細かく換算してくれているものばかりです。
過度な塩分は避けてあるので、濃い味付けのイメージがある半調理品でも安心して食べることができますよ。
自分で献立を考えると、つい野菜が足りなくなるなどの栄養に偏りが生じてしまう場合がありますが、管理栄養士が監修してくれているので、そのまままるっとお任せしても身体に嬉しい栄養素を摂ることができるのです。特にコロナ禍で免疫アップに努めたい今こそ、バランスの摂れた食事内容は魅力的です。
ミールキットを選ぶ際のポイント
ミールキットを選ぶ際にチェックしておくと、助かるポイントもまとめていきます。
気に入らなければすぐに解約できるものばかりですが、せっかくなら満足できる内容のミールキットを頼みたいですよね。
是非以下に挙げるポイントを意識してミールキットの会社選びを行ってみてください。
配送料などのサービス
ミールキットは手軽に使える分、自分でお得なスーパーで食材を探して買うより多少お値段が張ってしまう場合が多いです。だからこそ、できたら送料は掛からない方が助かりますよね。会社によって送料が掛かるところ、掛からないところと様々です。
送料が掛からない会社を選ぶのか、送料が掛かっても商品が魅力的だから頼むのか好みやニーズのよって変わってくると思うので、チェックした上で選んでいきたいところです。
自分で用意する材料があるか
ミールキットの中には調味料を自分で用意するタイプのものもあります。
調味料といっても、醤油や砂糖など常備のものばかりですが、調理をする習慣がなければ調味料を持っていない場合もありますよね。
届いてから、「ない！」となり、慌てて買いに行くようではせっかくのミールキットの手軽感が損なわれてしまうので、自宅で調理をする習慣が余りない方は事前に確認をしておくと安心ですよ。
「置き配」など利用しやすさ
ミールキットの会社によっては、「置き配」に対応してくれているところもあります。
「置き配」に対応していると、コロナ禍で対面を避けたい場合だけじゃなく、外出の予定があり配達時間に受け取れない場合にも助かりますよ。余りに長時間外に放置しておくのは食材の傷みが心配になりますが、各社工夫をしてくれているので、数時間程度なら全く不安なく宅配ボックス内に置いておくことができます。
家族全員が食べられるか
家族に小さな子どもがいる場合、ミールキットのメニューが子どもも一緒に食べられるかも忘れずにチェックしておきたいポイントです。多くの会社はキッズメニューに対応はしておりません。なので、自分で子ども用に取り分けるなど工夫する必要があります。
子どもが食べられそうなメニューはあるか、取り分けられそうかなどもしっかりと確認をしておきましょう。
人気のミールキット10社を比較
ここからは、数あるミールキットを扱っている宅配食品会社から特に人気の高い10社に厳選し、それぞれの特徴や魅力をご紹介していきます。
ミールキットを購入する際の参考にしてみてくださいね。
oisix（オイシックス）
| 配送時間の指定 | 可能（ヤマト運輸） |
| 送料 | 最大送料660円。会員なら6,000円以上購入で無料に。 |
| メニュー数 | 毎週20メニュー以上 |
| 料理のボリューム | 2人前、3人前 |
| 1人当たりの目安価格 | 535円～（2人前1,069円～） |
| 調理時間の目安 | 20分 |
| 保存方法 | 冷蔵、冷凍 |
「Kit Oisix」は、毎週20以上のメニューから選ぶことができます。
12名以上のシェフが監修したレシピなどもありイベントメニューにも対応しています。
20分で主菜と副菜が作れるセットになっているので、ミールキット1つで食卓に出せますよ。
全てのメニューに5種類以上の野菜が作られているところも魅力の1つ。
全国1000軒以上の契約農家から集めた有機・特別栽培の野菜を使用しているので、安心して食べられます。「カボッコリー」などスーパーで見ない野菜が買えるのもOisixの特徴です。
ミールキットと一緒に注文もできるので、Oisixのオリジナルメニューを楽しんでみるのもおすすめです。
セブンミール
| 配送時間の指定 | 可能（コンビニ受け取りも可能） |
| 送料 | 220円 |
| メニュー数 | 32メニュー |
| 料理のボリューム | 1人前, 2人前, 2〜3人前 |
| 1人当たりの目安価格 | 453円～ |
| 調理時間の目安 | 15分 |
| 保存方法 | 冷蔵、冷凍 |
食べたいメニューを単品買いするパターンと、お届けの日にちが決まっている日替わりメニューから選ぶパターンがあります。日替わりメニューを選べば毎日飽きることなくミールキットを楽しむことができますよ。
1人前から注文できるので、1人暮らしの方や3人など奇数の家族でも調整がしやすくなっています。セブンミールの特徴は自宅近くのセブンイレブン受け取りを選べば送料無料で利用できるところです。受け取りたい時間帯も選べるので、生活スタイルに合わせた利用ができるところも魅力です。
Amazonフレッシュ（アマゾンフレッシュ）
| 配送時間の指定 | 可能 |
| 送料 | 429円（Amazonフレッシュネス会員なら無料） |
| メニュー数 | 60メニュー前後 |
| 料理のボリューム | 2人前, 3人前, 1.5〜2人前 |
| 1人当たりの目安価格 | 200円～（2人前401円～） |
| 調理時間の目安 | 10分～ |
| 保存方法 | 冷蔵、冷凍 |
Amazonのオリジナルのミールキットがあるわけではなく、Oisixやデリア食品などのミールキットを取り扱いしています。
Amazonで購入するメリットは、最短で当日受け取りができることです。
急にミールキットが必要になったという場合でもAmazonなら対応できるところが嬉しいポイントです。しかし、まだ対応エリアは狭く、現在は一部の関東圏のみの取り扱いとなっています。
ユーザーにはかなり高評価なので、今後エリア拡大されることを期待します。
パルシステム
| 配送時間の指定 | 不可能 |
| 送料 | エリアによって異なる |
| メニュー数 | 22メニュー |
| 料理のボリューム | 2人前, 3人前, 2〜3人前 |
| 1人当たりの目安価格 | 424円～（848円2～3人分） |
| 調理時間の目安 | 5～20分 |
| 保存方法 | 冷蔵、冷凍 |
生協のミールキットです。
気になったミールキットを単品買いすることもできますが、他にもいくつかパターンがあります。
・3日分のミールキットがセットになったタイプのもの
・常備菜3品やミニおかず2～3品が作れるセット
などもあるので、自分に合わせたミールキットを選べるところが人気です。
冷蔵メニューのものは、消費期限が翌日という場合もあるので期限には注意して注文をしていきましょう。
トップバリュ まるごと献立キット CooKit（クッキット）
| 配送時間の指定 | 可能 |
| 送料 | 配送エリアによって異なる |
| メニュー数 | 13メニュー |
| 料理のボリューム | 2人前, 1〜2人前 |
| 1人当たりの目安価格 | 367円～（ 2人前734円～） |
| 調理時間の目安 | 10～15分 |
| 保存方法 | 冷蔵、冷凍 |
冷凍のミールキットはレンジでチンしてから、炒めるだけ！
簡単ステップで作れることから人気も高いのがトップバリュのミールキットです。
ネットスーパーで購入もできますし、店頭受け取りも選べます。
メニューは固定の13個となっていますが、常備品として冷凍庫に入れておくと疲れた日などにすぐ調理ができて便利です。
具材は全てカット済み。セットに入っている調味料と具材をフライパンで和えるだけで仕上がるようになっているので、後片付けも楽々です。
co-opdeli（コープデリ）
| 配送時間の指定 | 可能（指定日お届けコープの場合のみ） |
| 送料 | 個人利用198円～、2人なら88円～ ※東京の場合 デイリーコープの場合無料 |
| メニュー数 | 40メニュー |
| 料理のボリューム | 2人前, 3人前, 2〜3人前 |
| 1人当たりの目安価格 | 2、3人前885円～ |
| 調理時間の目安 | 10分 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
こちらも生協のミールキットです。
主菜のみのコースと副菜も付いたコースの2種類があり、メニューは40品以上と豊富に用意されています。
具材は全てカット済み。調味料と合わせるだけで作れるので簡単調理が可能です。
豊富なメニューで飽き知らずですが、その中でも世界の名物料理が味わえる「World Dish」シリーズもおすすめですよ。ナシゴレンなどの本格メニューが他のミールキットと変わらない900円台で2人前購入できるので、自宅で手軽に外食気分も味わえます。
配送エリアは長野県、新潟県含む関東圏のみとなっています。
ヨシケイ
| 配送時間の指定 | 不可能 |
| 送料 | 無料 |
| メニュー数 | － |
| 料理のボリューム | 2人前, 3人前 |
| 1人当たりの目安価格 | 580円～（2人前1,080円～） |
| 調理時間の目安 | 20分 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
ヨシケイは日にちごとに決められた献立をミールキット状態で届けてくる宅配食材サービスです。
メニューコースも豊富で、和食中心メニュー・若い人好みのメニュー（プチママコース）・食材にこだわったちょっぴり高級志向なメニューなど、好みによって選ぶことができるのが特徴です。
ただ、ヨシケイのメニューの多くは野菜は切られていない状態で分量分だけ届きます。
お肉や魚を切ることはありません。
じっくり料理をする時間は取れないけれど、少しは自分で調理もしたいというこだわり屋さんにもおすすめです。料理のレパートリー獲得にも役立ちます。
らでぃっしゅぼーや ミールキット
| 配送時間の指定 | 可能 |
| 送料 | らでぃっしゅぼーや専用車かヤマトかで異なる |
| メニュー数 | 4メニュー |
| 料理のボリューム | 2人前 |
| 1人当たりの目安価格 | 502円～（2人前1,004円～） |
| 調理時間の目安 | 10分 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
全ての具材がカットされており、10分以内で作れるところが魅力のミールキットです。
具材を炒めて、調味料を加えるだけなので簡単調理ができますよ。
らでぃっしゅぼーやの魅力は野菜の鮮度です。カットされているとどうしても野菜がしんなりとしてしまいがちですが、有機野菜で知られるグリンリーフ（株）が鮮度にこだわってパッケージングを行っています。なので、シャキシャキ食感を損なわずに美味しく野菜が食べられますよ。
味付けもらでぃっしゅぼーやで販売されているこだわりの調味料が使われています。簡単調理なのに、こだわりの味が楽しめるところが魅力です。
Rakuten SEIYUネットスーパー（楽天西友ネットスーパー）
| 配送時間の指定 | 可能 |
| 送料 | 330円 |
| メニュー数 | 42メニュー |
| 料理のボリューム | 2～3人前 |
| 1人当たりの目安価格 | 475円～ （2人前950円～） |
| 調理時間の目安 | 10分 |
| 保存方法 | 冷凍 |
こちらのミールキットは、子ども向けに対応したものも用意されています。
子ども対応メニューがあるミールキットは珍しいので、子育てママは助かります。
小さな子どもも食べることを前提とし、国産原料でミールキットの食材は作られています。
よくありがちなミールキットの量不足も解消すべく、ボリュームにもこだわって作られているので、自分でカサ増し食材などを加えなくてもお腹が満足できるメリットもありますよ。
タイヘイファミリーセット
| 配送時間の指定 | 可能 |
| 送料 | 配送地域によって異なる |
| メニュー数 | 15メニュー |
| 料理のボリューム | 2人前 |
| 1人当たりの目安価格 | 367円〜（2人前734円税込） |
| 調理時間の目安 | － |
| 保存方法 | 冷蔵、冷凍 |
タイヘイファミリーセットは宅配健康食と謳っているだけあり、塩分や糖質を制限した食材も用意されています。
ミールキットは、
・冷蔵タイプの「かんたんおかずCook」
・冷凍タイプの「いつでもCook」
の2種類があります。
雑誌の『ESSE』『レディ東京』で取り上げられるなど、手軽で美味しく食べられるところが注目されています。有名店監修のメニューもあるので、自宅で外食気分も味わえるところがおすすめです。
ミールキットサービス比較表
| 商品画像 |
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| 会社名 | oisix | セブンミール | Amazonフレッシュ | パルシステム | トップバリュ まるごと献立キット CooKit | コープデリ | ヨシケイ | らでぃっしゅぼーや | Rakuten SEIYUネットスーパー | タイヘイファミリーセット |
| 商品名 | kit oisix | ミールキット | (商品による) | ミールキット | CooKit | ミールキット | ミールキット | ミールキット | ミールキット | ミールキット |
| 特徴 | 毎週20種類以上のメニュー！シェフ監修メニューも。 | 最寄りのセブンイレブンで商品受け取りが可能。 | 各社のミールキットをAmazonでも購入が可能。 | ニーズに合わせてセット内容が選択可能。 | 冷蔵・冷凍タイプ共にフライパンで炒めるだけ！ | 種類も豊富だが、現在は長野県、新潟県含む関東圏のみの取り扱い。 | 週替わりで提案されるミールキットメニューから選ぶ。 | 10分で完成できるミールキットが特徴。 | 子ども対応メニューがある。 | 10分で完成できるミールキットが特徴。 |
| 内容量 | 主菜・副菜のセット | 主菜 | (商品による) | セット内容を選べる | 主菜 | 主菜のみ、副菜付きなどがある | 主菜・副菜セットがメイン | 主菜 | 主菜 | 主菜 |
| 参考価格 | 2人前1,069円～ | 453円～ | 200円～ | 424円～ | 367円～ | 885円～ | 580円～ | 502円～ | 475円～ | 367円〜 |
| 商品リンク | 詳細 | 詳細 | 詳細 | 詳細 | 詳細 | 詳細 | 詳細 | 詳細 | 詳細 | 詳細 |
ミールキットを活用して簡単調理を実現！
ミールキットについてご紹介して参りました。
各社それぞれの特色があり、強みなどがあるので、自分の好みや家族のニーズに合わせて選んでみてくださいね。
忙しい時や疲れた時でも、手間なく10分前後でパパッと調理できるところがミールキットの魅力です。丁寧に解説されたレシピも付くので、レパートリーの習得にも役立ちますよ。上手にミールキットを活用して、日々の食事作りを快適にしていきましょう！
