キッチンでの時間を楽しく過ごすために
おうち時間が増えてお料理やお菓子作りを楽しむ人が増えました。
お料理の時間だけでなく、この機会にもっとキッチンでの時間を充実させるために何が出来るでしょうか。
キッチンの模様替え
思い切ってお掃除をして、棚や家電置き場を変えてフレッシュな気持ちになるのも良いですね。
調味料や冷凍庫の掃除と
外出や外食が今までより減った分、こだわりの調味料に変えてみては。
身体にやさしい調味料や、オーガニックのもの、自分の身体に良いものを考えて変えてみるのもひとつ。調味料の質が良くなるとお料理やお菓子もワンランクアップしますし、健康的にもメリットがありそう。
溜め込んでいたストックしていた冷凍していたものの整理や食べないもののお掃除もすっきりとして一石二鳥。
道具を新調する
そして良質な鍋や道具を使うとお料理がぐんと美味しくなったり、使いやすいものを使うことで手際も仕上がりも良くなるもの。
使っていくうちにどんどんと愛着の湧く、良質なもの、好きなものをぜひ取り入れてみては。
無印良品のキッチンアイテムの魅力
定番の無印良品ですが、無印のキッチンアイテムはおすすめできる魅力を兼ね備えているからこその人気。
飽きのこないシンプルなデザイン
今使っているキッチンがどんなテイストでもしっくり馴染む、シンプルな無駄のないデザイン。
困ったら無印で揃えればとりあえず落ち着く安心感がありますよね。
素材の質感をちゃんと感じられる
それなのに、鉄、アルミ、木などの素材や重量がちゃんと感じられるところも魅力。シンプルだけれどしっかりとしています。
機能性の高いものが多い
デザインだけでなく実際に使ってみると使いやすい、気の利いている高機能のものが多いのです。筆者の愛用している商品の感想も踏まえて次におすすめアイテムをご紹介していきます！
無印良品の一度使ったら手放せないキッチンアイテム10選！
土釜おこげ ３合炊き 4900円（税込）
直火で手軽に炊飯ができる伊賀焼の土鍋は火加減を途中で調節することなく、約１７分でご飯が炊けます。
初めて無印の土鍋でご飯を炊いて食べた時の美味しさの感動は忘れられません。毎回食べるたびにごはんの美味しさに舌鼓をうっています。一度覚えてしまえば炊き方も簡単で炊飯器より短い時間で炊き上がり、おかゆなどもできます。1.5合サイズも。
洗う際は少し重たいですが、お米をお鍋で炊いて美味しく食べたいと、迷っている方にぜひぜひおすすめしたい逸品！
そのまま食卓テーブルに置いてもサマになる、存在感抜群の土釜です。
ステンレスアルミ全面三層鋼ミルクパン 約1.0L 1990円（税込）
アルミをステンレスで挟み込んだ三層鋼を使用したというアルミ鍋。他に1.5L、2Lサイズがありますがミルクパンサイズのこちらは、名前の通りミルクを温めたりちょっとしたものを茹でたりするのにとても便利。
程よい厚みと重たさで、外に出して置いても様になるデザイン。IHや、オーブンに入れての使用も可能。注ぐ際にこぼれないなどの評価も。
ステンレス 皮引き 690円（税込）
早く購入すれば良かったという声の多い、評価の高い無印のピーラー。シンプルで無駄のないデザインはもちろん、力を入れなくてもさくっ、すぱっと切れて、気持ちが良いくらいです。お料理のスピードもアップします。にぎりやすく、とても使いやすい皮引きです。キャベツの千切りなどもこれでできるとか。
シリコーン調理スプーン 590円（税込）
耐熱温度の高いシリコーン素材の調理道具シリーズも大人気。こちらは調理や取り分け時に役立つシリコーン製のスプーン。
炒める、混ぜる、すくう、などこれ一本でかなり便利に使えますし調理器具を傷つけることがないので、食材をきれいに取ることができて、エコですね。また鍋やフライパンのおたまとヘラの合間の様なその形状は洗いやすく、引き出しに入れての収納もしやすいのもポイント。
こちらは26㎝ですが、25㎝のスモールサイズもあり、料理によって2種類を使い分ける人も多数。盛り分け用のスプーンとしても大活躍です。
シリコーンスクレーパー 390円（税込）
洗い物の前に、鍋や食器・フライパンを傷つけずに汚れをきれいにすくって片付けをスピーディーにし、洗剤や水の節約にも役立ちます。
柔らかいシリコーン製で、筆者はこれを初めて使った時に、洗い物がかなり楽になることに感動しました。前述したシリコーンスプーンも便利ですが、こちらの方が力を入れやすい、形状的にも真っ直ぐなので、よりきれいに食材を取ることができます。
またゴムベラに比べて大きく、ボウルに沿って曲がってくれるので、お菓子の生地や、マヨネーズの付いたボウルなど、本当に気持ちの良いくらいきれいにとれます。重宝しています。
落ちワタ混ふきん12枚組 縁カラー付 499円（税込）
紡績工場で出た落ちワタを活用してざっくり織り上げたふきん。吸水性がよく台拭きや掃除などに幅広く使えます。40×40センチのサイズは台拭きにも、薄手なのにお皿を拭くにも重宝します。薄手なので収納してもかさばりません。
縁が赤・青・白の3色で塗られているので目印としても。筆者は赤はお皿拭き、青は台拭き、白は子ども用ふきんと分けて使い、12枚組で500円以下なので、汚れてきたら定期的に買い替えをしています。キッチン用、お掃除用などに分けても良さそうですね。
スポンジの代わりにこれで食器を洗う人にも評価の高い逸品です。
ウレタンフォーム三層スポンジ ３個入 299円（税込）
弾力があり少量の洗剤でもよく泡立ち、水切れの良さにもこだわったスポンジ。どのキッチンに置いてもさりげない真っ白な色、お弁当やグラスの角まで洗える形、使用後は水切りも良く、3個入り300円以下というのも嬉しいポイント。
カレーやトマトソースなどの色の濃いものを洗うと色はやはり付きますが、他の色付きスポンジより汚れてきた感が目に見えて分かるので、替え時などむしろ分かりやすいなと思います。細目と荒目と使い分けて使用。
ポリプロピレン整理ボックス2 150円（税込）
キッチンの引き出しの中などを整理するのに便利なケースです。グッドデザイン賞を受賞したこちらはシリーズでモジュールを統一していて引出しの中や冷蔵庫の中の整理に便利。
お箸やカトラリー入れにして普段はキッチンの引き出しに収納、ごはん時にはそのままケースごと食卓に出すことも。冷蔵庫や冷凍庫の仕切りとして使ったり、キッチン以外でも使い方は無限大。
汚れたらそのまま丸洗いもでき、深さがあるので使いやすい、半透明の色で子どもでもおやつがどれか分かったりという口コミも。
漆器 すり漆汁椀 小 790円（税込）
天然木の素材に深みのある色と光沢が特徴の汁椀は2サイズ。
こちらは小さい方ですが、お味噌汁はお椀で、との思いから我が家では幼児用のお味噌汁用に使用しています。ちょうど子どもに良い量、サイズ感で重宝しています。
もう一つは12㎝で大人用はこちらがおすすめ。
隙間掃除シリーズ・ヘラ 80円（税込）
こちらは五徳の焦げ付きなどの掃除用ヘラですが、キッチンにぜひ一本置いておくと便利なアイテム！
傷付けたくない鍋の底の焦げがきれいに取れる、などのキッチン用をはじめとして、
五徳などのコンロ周りはもちろん、壁に跳ねてしまった油汚れや、シンクや水道周りに溜まりやすい水垢、冷蔵庫の中で溢れて固まった食材など、気づいた時にさっと使えて隅の隅まできれいに掃除ができるので、一本常備しておくと何かと使えます。
シンプルな白、無駄のないデザインもポイント。
キッチン以外にトイレ掃除、お風呂掃除、フローリングの隙間掃除にと用途別、場所別にに一本と常備している人多数です。
おまけ・美味しいと評判の食品で自宅でパーティー
定番・有名な無印カレーのレトルト、一度は食べたことがあるのではと思います。
バターチキンカレーやキーマカレー、牛カレーからタイカレー、スープカレー、辛くないカレー、手作りできるキット、糖質10g以下のカレーまでと種類豊富なカレーシリーズは飽きない美味しさ。
素材を生かしたカレー バターチキン １８０ｇ（１人前） 350円（税込）
３種のトマトを使い、酸味と甘みを引き立て、ギーとカシューナッツでまろやかに仕あげました。ほのかな甘みが特徴のスパイス、カスリメティの香りが生きています、？
リニューアルされた販売中のこちらはバターチキンの味を決める重要な要素である「トマト」の種類を、２種類から３種類に増やし、これまでの酸味と甘みの強いトマトに加え、旨味もあるバランスの良いトマトを使用。鶏肉の量が増え、スパイスの香りが生きたコクのある旨さに仕上がっています。
フライパンでつくるナン 200g（4枚分）190円（税込）
こねて伸ばし、フライパンで焼くだけでふんわりとしたナンが手軽につくれます。
温めて食べるパックごはん 190円（税込）
白米の他、雑穀米、ジャスミン米。カレーに合わせてお好みで選ぶのも楽しいですね。
大容量の500g入り（2〜3人前）や、90gの小さなカレー、子どもでも食べられるカレーもあるので、休日は家族で、友人と、無印のカレーを数種類試してみたり、手作りしてのカレーパーティーも、ステイホームの楽しみに加えてみては。
今回ご紹介したアイテムで気になったもの、どれも本当におすすめできるものなのでぜひこの機会に使ってみてはいかがでしょうか。
