無性にパンが食べたい時ない？それは〇〇不足のサイン。足りない栄養素を知ってダイエットに成功しよう！

無性にパンが食べたくなる時ありませんか？

チョコレートでもない！白米でもない！今、どうしても無性にパンが食べたいの！！そんな時ありませんか？
体が何かの食べ物を欲している時は、足りない栄養素を欲している時でもあります。

例えば、揚げ物やポテトチップスなど、油っぽいものが無性に食べたい時は、それはカルシウム不足のサイン。豆類、チーズ、ブロッコリー等を摂取すると良いと言われています。
チョコレートが無性に食べたい時は、マグネシウム不足のサイン。ナッツや果物を摂ってあげましょう。

このように、無性にパンが食べたくなるのも体が足りない栄養素を求めているからと言われています。

パンが無性に食べたい時は、何が足りていないの？

ずばり、無性にパンが食べたくなる時は、窒素（タンパク質）が不足しているサインです。
窒素はタンパク質を構成する要素であり、栄養学では、食品からタンパク質の量を求める場合に窒素量を定量してタンパク質に換算して算出しています。

とくに、パンなどの糖質はエネルギーに変わるまでの即効性が高いので、脳や体がつかれている時に無性に食べたくなることがあるようです。また、血糖値が落ち着かない人にも多く見受けられるようです。

タンパク質が含まれている食べ物は、消化に時間がかかるものが多いため、すぐにエネルギーを取り入れたいと思うとパンが欲しくなると言われています。

しかし、本当はタンパク質が足りていないので、パンで糖質を補ってもエネルギーの応急処置にしかならないのです。そのため、タンパク質の入った食材を選んで摂取する必要があります。

ヒトの身体の20％を作っているのがタンパク質、不足すると？

コンビニのパンコーナーに一目散に駆け込む前に、深呼吸をして自分に問いかけてみてください。
「わたし、タンパク質足りてる？」と。

人間の身体の約60％は水分ですが、驚くことに残りの40％のうちの15～20％はタンパク質です。つまり水分以外の体組成の約50％がタンパク質だということです。

したがってタンパク質があらゆるものを構成しています。たとえば、筋肉、内臓だけではなく、肌や毛髪、さらに爪までタンパク質です。

さらにそのような見えるものだけではなく、ホルモンや酵素、免疫物質などを作る上でもタンパク質は重要なエネルギー源になっています。

つまりタンパク質なしでは人間の身体はただの1秒も成り立たないのです。ですからタンパク質は炭水化物や脂質と並んで三大栄養素と呼ばれているわけです。

タンパク質が不足すると、筋肉の減少、肌や髪の衰え、イライラしたり、抑うつ性が増したりと様々な症状を引き起こします。

タンパク質を多く含む食材とは？

では、実際に摂取べきタンパク質を多く含む食材をご紹介します。

• 鶏肉
• 豚肉
• 鶏レバー
• 馬肉
• アジ
• 鮭
• カツオ
• イワシ
• 卵
• 大豆食品（豆腐、納豆など）
• チーズ

チーズや豆腐、納豆なら調理しなくても簡単に食べられるので、朝食のパンの代わりに食べてもオススメです。コンビニでも、サラダチキンや、スティック型のチーズ、ゆで卵等、その場で手軽に食べられる食品が売っていますよね。

それでも、どうしてもパンが食べたい時はどうすればいい？

パンの代わりにタンパク質含む食品を意識して取ろうとしても、スーパーやパン屋で美味しそうなパンを見ると思わずつられて買ってしまいそうになるものです。どうしてもパンが食べたくなってしまった時は、どうすればいいのでしょうか？

パンを選ぶにしても一緒に飲む飲み物を野菜ジュースにするなどして、栄養バランスが良くなるように意識してみて下さい。とくにコンビニやスーパーで市販されている菓子パンは、同じパンでもカロリーが高いので食べすぎは禁物です。

タンパク質が同時に摂取できるサンドイッチやハンバーガーを選ぶのも手です。加工品でなく、良質な肉や魚が挟まれているものを選ぶようにするとベターです。

実は筆者も、一時期炭水化物を抜いていたことがありました。しかし、旅行に出かけた途端に「まあいいか」と、自分を解放してしまったのです。それから雪崩のようにパンを食べてしまったのは言うまでもありません。甘いものでも、炭水化物でも、何事も制限はほどほどにした方が長続きしやすいものです。

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出典：楽園フーズ

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特に、こちらの糖質制限お試しパン・スイーツセットが大人気商品です。

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引用：オーマイパン

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小麦ふすまは、小麦粉に比べて糖質が少ないうえに鉄分やカルシウム、マグネシウム、食物繊維、亜鉛などの栄養素がたっぷり含まれています。小麦粉の代わりに「小麦ふすま」や「小麦たんぱく」を使用した低糖質パンは、噛めば噛むほど小麦ふすまの旨みと香ばしさをお楽しみいただけます。

こちらの通販サイトでは、糖質を約88%抑えた糖質制限対応のパンを多数販売しているので、ぜひオンラインショップをチェックしてみてくださいね。

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まとめ

人は、無性に食べたいものがある時は栄養素を欲しているからと言われています。しかし、食べたいものが必ずしも本当に欲しい栄養素を持っている食べ物とは限りません。

糖質や炭水化物の場合は、エネルギーを回復させるのに即効性があるから欲しくなるという場合も多いです。パンも、エネルギーを回復させる即効性が高いので、疲れた時につい手に取りたくなるのかもしれません。ただ、本当に体がパンを求めている時は、あえてタンパク質を多く含む赤身の肉や豆腐、納豆、チーズなどを取り入れてみてはいかがでしょうか。

最近では、糖質制限ダイエットといった言葉も流行しています。しかし、本当に大切なのは糖質を制限することではなく、糖質が求めている時に体が何を欲しているのかを知ることが大切なのかもしれません。みなさんも、パンが体を求めている時こそ、お肉や豆腐、納豆などを食べて下さいね。

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